Titulo: Chefe de Cozinha
Empresa: OPERACOES
Descrição da Vaga: com liderança de equipe; • Conhecimento em segurança alimentar. Local de trabalho: Fortaleza, CE Regime de contratação de tipo…
Expectativa de Salário :
Localização: Fortaleza – CE
Candidate-se
O Chefe de Cozinha é o profissional responsável por coordenar e gerenciar todas as atividades que acontecem dentro da cozinha de um restaurante, hotel ou outro estabelecimento que sirva comida. Suas responsabilidades incluem planejar o cardápio, garantir a qualidade e padrão dos pratos, supervisionar a equipe de cozinheiros, controlar o estoque de alimentos, garantir a limpeza e organização da cozinha, entre outras funções. Além disso, o Chefe de Cozinha também deve manter-se atualizado sobre tendências gastronômicas, novas técnicas culinárias e normas de higiene e segurança alimentar. É um cargo que exige habilidades técnicas, organizacionais e de liderança.
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Data da Postagem da Vaga: Thu, 25 Apr 2024 22:45:44 GMT
