Um subencarregado de PAS e Salsicharia encarregado de perecíveis no bairro Butantã, em São Paulo, é responsável pela supervisão das atividades relacionadas ao preparo, armazenamento e exposição de produtos na área de perecíveis, especificamente no setor de produtos de açougue e salsicharia. Suas principais atribuições incluem a coordenação da equipe de colaboradores, garantindo a correta execução das tarefas diárias, o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene, bem como o atendimento aos procedimentos de segurança alimentar estabelecidos. Além disso, é de sua responsabilidade monitorar e controlar os estoques de mercadorias, garantindo a reposição adequada de produtos e evitando perdas. O subencarregado também deve administrar a precificação dos produtos, realizar o controle de validade e garantir a satisfação do cliente, auxiliando no atendimento e solucionando eventuais problemas. É essencial ter conhecimento técnico sobre cortes de carne, produção de embutidos e demais produtos de salsicharia, além de habilidades de liderança, organização e boa comunicação interpessoal para desempenhar suas funções de forma eficiente.
Sub encarregado de PAS e Salsicharia ENC PERECÍVEIS Butantã São Paulo Atuará nas atividades internas e demais funções…
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Empresa: Super Muffato
Localização: São Paulo – SP
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