O Gerente de Salão/Maitre é responsável por supervisionar e coordenar todas as atividades relacionadas ao atendimento e serviço de alimentos e bebidas em um estabelecimento, como restaurantes, hotéis, bares, entre outros. Suas atribuições incluem a organização do salão, a coordenação da equipe de garçons e outros funcionários, a recepção e acomodação dos clientes, o atendimento personalizado, a resolução de problemas e reclamações, a garantia da qualidade dos produtos e serviços oferecidos, o controle de estoque e a gestão financeira do setor. Além disso, o Gerente de Salão/Maitre também pode ser responsável por cuidar da elaboração do cardápio, supervisionar o trabalho da cozinha e garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Em Belém – PA, essa função é essencial para garantir a satisfação dos clientes e o sucesso do estabelecimento.
de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização…
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Empresa: Grupo Drumattos
Localização: Belém – PA
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