O Encarregado de Perecíveis PAS (Padaria, Açougue, Salsicharia, FLV – Frutas, Legumes e Verduras) do Interlagos em São Paulo é responsável por coordenar as atividades relacionadas a esses setores dentro do estabelecimento.
Suas principais atribuições incluem supervisionar a equipe de funcionários, garantindo que as tarefas sejam executadas de acordo com os procedimentos e normas estabelecidos. Isso envolve orientar, treinar e desenvolver os colaboradores, buscando sempre o melhor desempenho e qualidade dos produtos.
Além disso, o Encarregado de Perecíveis PAS é responsável por manter os estoques de produtos perecíveis em níveis adequados, realizando o controle de validade e reposição. Ele também deve realizar a conferência das mercadorias recebidas, verificando sua qualidade e quantidade, garantindo a conformidade com os pedidos efetuados.
Outra atribuição importante é a de garantir a higiene e limpeza dos setores, seguindo as normas de boas práticas de manipulação de alimentos. Isso inclui a supervisão da higienização das áreas de produção, armazenamento e exposição dos produtos.
O Encarregado de Perecíveis PAS também deve zelar pelo atendimento ao cliente, assegurando que ele seja realizado de forma cortês e eficiente. Ele também é responsável por solucionar eventuais problemas ou reclamações, buscando sempre a satisfação do cliente.
Em resumo, o Encarregado de Perecíveis PAS do Interlagos em São Paulo tem como atribuições coordenar e supervisionar todas as atividades relacionadas à padaria, açougue, salsicharia e setor de frutas, legumes e verduras, visando garantir a qualidade dos produtos, o bom atendimento aos clientes e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
ENCARREGADO DE PERECÍVEIS PAS, Salsicharia, Açougue, FLV INTERLAGOS SÃO PAULO Atuará nas atividades internas e demais…
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Empresa: Super Muffato
Localização: São Paulo – SP
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